El Restaurante Macedonia, ubicado en Juan Dolio, fue clausurado por el Ministerio de Salud Pública en medio de las investigaciones por el fallecimiento de dos personas en la Torre Arpel, ensanche Piantini.
Sin embargo, el informe oficial del INACIF ya determinó que la causa de muerte fue intoxicación por monóxido de carbono, descartando de forma contundente cualquier relación con alimentos, servicios o instalaciones del establecimiento.
🔎 Aspecto legal clave:
Según la normativa vigente, Salud Pública solo puede ordenar un cierre si existen irregularidades sanitarias comprobadas y documentadas. Una medida basada únicamente en presunciones o vinculación mediática, sin respaldo técnico, viola el debido proceso, la presunción de inocencia y los derechos comerciales.
Por esta razón, la dirección del restaurante anuncia que ejercerá todas las acciones legales correspondientes para impugnar la clausura, exigir su reapertura inmediata y reclamar indemnización por los daños económicos y la afectación a su reputación.
La justicia debe prevalecer: no se puede sancionar a quien ya ha sido desvinculado por la investigación oficial.
✍️ Por José Manuel Santana, El Zorro Te Informa
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